电炒料机
电加热封闭炒料机敞口和封闭式的区别
滚筒式炒锅也叫敞口炒锅,主要适合水分较大的油料,在炒籽过程中,水分可以直接出来。缺点是新手容易炒焦,没有温度设置。
封闭式炒锅控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,从而加快了炒籽速度。不会炒焦,因此榨出来的油颜色更清亮。
油坊在选择炒锅的时候要结合自己的实际情况进行选择。如果水分不是很大,是新手的话选择封闭式炒锅更合适。电炒料机
1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热**每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。
2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。
3、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后立体翻炒,油坊**电炒料机,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。
4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,全自动节能环保电炒料机,迅速快捷,省事不费力,电炒料机生产厂家,干净又卫生。电炒料机